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【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!

日期:

2019-11-14

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劉世杰,原壽光市園藝場業務場長,常年受聘于寧夏回族自治區吳忠市政府,指導當地發展設施農業,做出了突出貢獻。


【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!

葡萄“1+1”傻瓜栽培模式,是劉老師根據吳忠市氣候和栽培條件發明推廣的葡萄新型高產栽培技術。

可使大棚葡萄在種植后400天內,畝產達到近3000公斤,并且提前兩個月成熟上市,經濟效益顯著提高。

  什么是“1+1”栽培模式?

所謂葡萄“1+1”傻瓜栽培模式,即一個結果母蔓加一個預備枝蔓。


在設施栽培條件下,從新苗定植開始,只定向培養一根枝蔓作為結果蔓。第二年再從這個結果蔓的基部培養一根預備蔓,成為下一年的結果母蔓。


如此年復一年,周而復始。采用“1+1”栽培模式能使當地葡萄當年栽培、當年結果、當年豐產,在同樣條件下提高產量3-4倍。


▼劉世杰老師“1+1”栽培模式現場點評

【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!


“1+1”栽培模式實操

  

種植管理細節方面,首先全園增施有機肥,土壤改良是少不了的。將圈肥、麥糠、稻殼、玉米秸稈、雜草等混合生物菌肥、氮、磷、鉀復合肥等一并翻入地下,改變土壤理化性狀。


葡萄移栽應選擇莖稈粗壯、組織充實、芽眼飽滿、根系發達、無病無蟲的苗木。而合理密植又實現葡萄前期產量的關鍵技術措施之一。建議株行距0.5米*1米,即每畝定植1332株;長勢中等偏弱的品種,株行距可以0.4*0.9米,每畝高達1850株。


葡萄栽植后,春季要及時抹芽留芽,培養一個主蔓。隨地溫升高,芽眼開始萌動,要本著留下留強的原則,選冬芽萌發且距地面較近的一個壯芽,定向培養成為主蔓,其余副芽全部去掉—只留一個主蔓。


▼山東萊西,剪枝修建示范

【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!

當主蔓達到1.3米左右時,進行第一次摘心,留蔓高度1米左右;摘心后副梢生長到30-50cm時進行第二次摘心;對摘心后葉腋間夏芽抽出的副梢,除留頂端一個副梢生長外,其余副梢留基部1-2片葉去掉。


經二次連續摘心后,頂端長勢依舊,可在頂端適當部位保留2-3個副梢延長生長,分散生長優勢。分段摘心的目的就是促使主蔓加粗,健壯成熟生長。保證冬芽孕育飽滿,為翌年早果早豐打好基礎。


進入9月份后,當地氣溫下降、枝蔓長勢減弱,要對選留的主蔓進行帶葉修剪,剪留高度在一米左右。落葉后,將主蔓匍匐固定在第一道鐵絲上,成為結果母蔓。


綁蔓時根基部位偏向一側形成小彎曲,第一道綁縛物一定要牢靠。之后將從彎曲處萌發出的新梢,培養成預備蔓。


結果母蔓來年結果后,在修剪時,從靠近地面的預備枝處,將原有結果母枝剪除。并對預備枝重點培養,成為下年結果母蔓。年復一年,周而復始。


▼24年老齡樹采用“1+1”模式取得成功

【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!

  
  葡萄栽培注意事項

葡萄要想高產穩產,除了肥水、溫度、濕度調控要足夠及時之外,還要做到以下幾點:


1、葡萄營養轉化臨界期要促、控結合,多措并舉,加速營養轉化。通過控水、控氮肥,促使枝蔓組織充實、加粗生長。


2、結合秋季施肥,疏松土壤,增加土壤透氣性,促進根系縱深發展。


3、升溫前,要注意科學灌水,降低地溫,強迫植株減弱生理活動,促使提前進入休眠狀態。因為如果低溫休眠不足,則萌發新梢少、發芽參差不齊、花穗孕育不良,甚至絕產。


植株經低溫過渡之后利用石灰氮(化學名氰氨基化鈣)充分打破休眠期。具體方法是:將石灰氮置于80℃熱水容器中反復攪拌后蓋嚴,浸泡6小時后,濾出清液涂抹芽眼,做好標記,以示區別。經石灰氮處理后的芽眼,提早萌芽10天左右,且萌芽整齊,花序枝增多。


另外,在果實由綠轉紅之后,在穗柄基部環切,后用塑膜包扎傷口,可提前成熟半月。采收前澆水可以促進果實著色成熟,增加糖分、顯著增產。


▼改造后的“藤稔”當年畝產達到7000余斤

【農業技術】靠這一招,葡萄畝產6000斤,當年栽培、當年結果、當年豐產!

堂評:雖然“1+1”栽培模式最初針對寧夏吳忠市研發、推廣一種新型栽培模式,但依據后續在各地試驗示范,這套管理方法可適用于全國大部分葡萄栽培地區。


不過,相信很多堂友已經看出來,“1+1”栽培模式其實是以生產為目的的種植,并不適用于需要適當控產量、提品質的采摘或者休閑觀光園。即使“1+1”栽培模式的品質也很有保證。


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